Kaj je Brie?
V: Kaj je Brie?
O: Brie je vrsta mehkega sira iz kravjega mleka z rumenkasto notranjostjo in belo plastjo ("skorja") na zunanji strani, ki se prav tako uživa.
V: Kako se običajno postreže Brie?
O: Sir Brie se lahko postreže s sadjem kot sladica ob koncu obroka ali z dodatki. Včasih se postreže rahlo stopljen ali pečen v okrogli keramični posodi s pokrovom in z orehi ali sadjem ali obojim.
V: Kaj je skorja sira Brie?
O: Skorja sira Brie je bela plast na zunanji strani sira, ki je tudi užitna.
V: Ali se sir Brie lahko naredi iz mleka drugih živali?
O: Sir Brie se običajno proizvaja iz kravjega mleka in ne iz mleka drugih živali.
V: Ali je sir Brie mlečni izdelek?
O: Da, sir Brie je mlečni izdelek iz kravjega mleka.
V: Ali se sir Brie lahko postreže kot slana jed?
O: Da, sir Brie se lahko postreže kot slana jed z okusom.
V: Kako se lahko sir Brie obloži, če se postreže rahlo topljen ali pečen?
O: Sir Brie se lahko obloži z oreščki ali sadjem ali obema, če se postreže rahlo stopljen ali zapečen v okrogli keramični posodi s pokrovom.