Kaj je Fondue?
V: Kaj je Fondue?
O: Fondue je jed, pri kateri koščke kruha, krompirja ali druge zelenjave potopimo v vroč raztopljen sir.
V: Kje je Fondue pogost?
O: Fondue je pogost v Švici, Piemontu in Savoji.
V: Kako se je razširil pomen besede Fondue?
O: Sčasoma se je pomen izraza Fondue razširil na različne različice, kot sta Fondue bourguinonne in Fondue chinoise.
V: Kaj je Fondue bourginonne?
O: Fondue bourginonne je različica Fondue, pri kateri se kosi mesa, običajno govedine, potopijo v vroče olje.
V: Kaj je Fondue chinoise?
O: Fondue chinoise je različica Fondue, pri kateri se uporabljajo trakovi mesa, ki so kuhani.
V: S čim se postrežeta Fondue bourginonne in Fondue chinoise?
O: Fondue bourginonne in Fondue chinoise se postrežeta z različnimi omakami ali prelivi.
V: Katere sestavine se uporabljajo za pripravo raztopljenega sira v sirovem Fondueju?
O: Pri Fondueju na osnovi sira se za pripravo staljenega sira uporablja mešanica sira, belega vina in škroba.
