V: Kaj je askorbinska kislina?
O: Askorbinska kislina je sladkorna kislina, ki je tudi ena od oblik vitamina C.
V: Kakšno barvo ima askorbinska kislina?
O: Askorbinska kislina je bele do svetlo rumene barve.
V: V kakšni obliki je askorbinska kislina?
O: Askorbinska kislina je v obliki kristalov ali prahu.
V: Ali je askorbinska kislina topna v vodi?
O: Da, askorbinska kislina je topna v vodi.
V: Kaj je bila askorbinska kislina zgodovinsko prva kemijska spojina, ki je bila sintetizirana in identificirana kot askorbinska kislina?
O: Askorbinska kislina je bila prva kemična spojina, ki je bila sintetizirana in opredeljena kot vitamin C.
V: Iz česa izhaja ime "askorbinska kislina"?
O: Ime "askorbinska kislina" izhaja iz "a-" (kar pomeni "ne") in "scorbutus" (skorbut), bolezni, ki jo povzroča pomanjkanje vitamina C.
V: Kaj je skorbut?
O: Skorbut je bolezen, ki jo povzroča pomanjkanje vitamina C.