V: Kaj je ackee?

O: Akeja je sadež, ki je v sorodu z ličijem in longanom.

V: Od kod izvira akeja?

O: Akeja izvira iz tropske zahodne Afrike.

V: Kdo je William Bligh in zakaj je pomemben za akei?

O: Kapitan William Bligh je leta 1793 sadež akeja z Jamajke prenesel v Kew Gardens v Angliji in po njem se imenuje znanstveno ime sadeža (Blighia sapida).

V: Kdaj je bila akeja uvožena na Jamajko?

O: Akeja je bila na Jamajko uvožena iz zahodne Afrike pred letom 1778.

V: Kakšen pomen ima akeja v karibski kuhinji?

O: Akeja je postala značilnost različnih karibskih kuhinj.

V: Ali se akeja goji samo na Karibih?

O: Ne, akeja se goji tudi drugod po svetu.

V: Kakšno je znanstveno ime akeja?

O: Znanstveno ime akeje je Blighia sapida.