Kaj je panter?
V: Kaj je panter?
O: Shramba je prostor ali omara, ki se uporablja za shranjevanje hrane in drugih gospodinjskih potrebščin.
V: Katere vrste živil je treba hraniti na hladnem?
O: Živila, kot so maslo, jajca, mleko in podobno, je treba hraniti na hladnem.
V: Kakšen je bil namen shrambe, preden je bilo na voljo sodobno hlajenje?
O: Preden je bilo na voljo sodobno hlajenje, je bila shramba prostor ali velika omara, ki je bila narejena tako, da je bila hladnejša od temperature v kuhinji in je omogočala shranjevanje živil, ki jih je bilo treba hraniti na hladnem.
V: Kje je bila shramba običajno zgrajena glede na kuhinjo?
O: Shramba je bila običajno zgrajena na severni strani hiše v bližini kuhinje.
V: Kakšna je bila temperatura v shrambi poleti?
O: Poleti je bila temperatura v shrambi za nekaj stopinj nižja od temperature okolja v hiši.
V: Katere vrste živil so bile shranjene v shrambi?
O: V shrambi so hranili kruh, maslo, sire, jajca, pecivo in pite. V manjših količinah je bilo mogoče shraniti tudi zelenjavo, dokler ni bila pripravljena za uporabo, ter sveže jagodičevje, sadje, sir, maslo in druga podobna živila.
V: Kako je potekalo kroženje zraka v shrambi?
O: Topel zrak v shrambi se je dvigal in uhajal skozi zgornji zračnik, medtem ko je hladnejši zrak pritekal skozi spodnji zračnik, kar je zagotavljalo stalno kroženje hladnejšega zraka.
