Ribja tržnica Pike Place

Zgodovina

Ribjo tržnico Pike Place je leta 1965 kupil John Yokoyama. Yokoyama je bil nekdanji uslužbenec ribje tržnice, ki je trgovino kupil, da bi zaslužil dovolj denarja za odplačilo avtomobila za svoj novi Buick Riviera. Ribja tržnica Pike Place je bila sprva zunaj območja Seattla neznana. Yokoyama in njegovi zaposleni so se na srečanju s poslovnim svetovalcem leta 1986 odločili, da bodo to spremenili. Pred srečanjem je bila ribja tržnica Pike Place tik pred stečajem. Svetovalec Jim Bergquist jim je pomagal najti načine za rešitev podjetja. Zaposleni v ribji tržnici je na sestanku predlagal, da ne bi le rešili posla, ampak bi ga naredili "svetovno znanega". Zamislili so si letenje in metanje rib ter igre s strankami. Menili so, da zaposleni uživajo v svojem delu, tako da bi v njem uživale tudi stranke. Yokoyama je v intervjuju izjavil: "Sprejeli smo stališče, da bomo postali svetovno znani. To smo samo rekli in tako je tudi postalo."

Štiri leta pozneje, leta 1990, so v Seattlu potekale igre dobre volje Teda Turnerja. Novinarske ekipe na tržnici Pike Place so odkrile ribjo tržnico in njene predstave s strankami ter jih posnele. Kmalu zatem se je ribja tržnica pojavila v oddaji Good Morning America. Podjetje in njegove zaposlene so snemale različne filmske ekipe in jih predstavljale številne revije. Zdaj, med poletno turistično sezono, bodo prodajalci rib nastopali pred kar 10 000 obiskovalci dnevno. Uspeh podjetja se pripisuje njegovim človeškim virom in odnosu zaposlenih. Zaposleni na ribji tržnici pogosto govorijo podjetjem, civilnim skupinam in šolam o tem, kako biti uspešen. Zaradi tega so bili predstavljeni v motivacijskih knjigah.

Na ribji tržnici Pike Place je priljubljena riba, ki se včasih na kupce "zaziblje". Leta 1991 je CNN ribjo tržnico Pike Place označil za eno od treh najbolj zabavnih delovnih mest v Ameriki.

Leteče ribe

Ribja tržnica Pike Place je najbolj znana po tem, da ima navado metati naročila strank po nakupovalnem območju. Običajna rutina je, da stranka naroči ribo, prodajalci rib v oranžnih gumijastih kombinezonih in škornjih zakličejo naročilo, ki ga glasno zakričijo vsi drugi zaposleni, nato pa prodajalec rib vrže ribo stranke za pult, da jo zavije. Sprva je bilo kričeče ponavljanje naročene ribe šala enega od zaposlenih, vendar je bila strankam všeč, tako da je postala tradicija. Zaposleni med delom nenehno kričijo drug na drugega in v en glas prepevajo, medtem ko mečejo naročene ribe. Včasih osebje ribje tržnice vrže peno v množico, da bi prestrašilo mimoidoče, ali pa iz množice izbere stranko, ki sodeluje pri metanju rib. Nad prostori, kjer mečejo ribe, na tržnici visi napis: "Pozor: "Opozorilo: nizko leteče ribe".

Leteči losos

Filmi, knjige in popularna kultura

Leta 1998 je bil o ribji tržnici Pike Place posnet dokumentarni film in izdana knjiga FISH! Filozofija. Ribja tržnica Pike Place je bila tudi prizorišče več najbolje prodajanih videoposnetkov za usposabljanje v podjetjih, zgoraj omenjene knjige FISH! , pa tudi "FISH!Sticks", ki so jih za usposabljanje zaposlenih uporabljala podjetja, kot so Enterprise Rent-A-Car, Sprint Nextel, Southwest Airlines, Sainsbury's, Saturn ter Scottish and Southern Energy. Ribja tržnica Pike Place je bila predstavljena v številnih televizijskih oddajah in oglasih. Med njimi so oglas za kavbojke Levis Spika Leeja, MTV-jeva oddaja The Real World, NBC-jev Frasier in ABC-jevo Good Morning America. V filmih se je pojavil v filmu Free Willy.

Taho, dolgoletni uslužbenec, ki dela na pultu