Mangelwurzel
Mangelwurzel (iz nemščine) se imenuje tudi "mangel wurzel", "mangold wurzel", "mangold", "mangel beet", "field beet" in "fodder beet". Gre za gojeno korenasto zelenjavo.
Je sorta Beta vulgaris, iste vrste, iz katere izhajata rdeča pesa in sladkorna pesa. Skupina kultivarjev se imenuje skupina Crassa. Njene velike bele, rumene ali oranžno-rumene nabrekle korenine so v 18. stoletju razvili kot krmno rastlino za krmljenje živine.
