Tyson Foods: ameriška živilska korporacija in drugi največji predelovalec mesa

Tyson Foods, Inc. je ameriška multinacionalna korporacija s sedežem v Springdalu v Arkansasu. Deluje v živilski industriji. Je drugi največji predelovalec in tržnik piščančjega, govejega in svinjskega mesa na svetu za podjetjem JBS S.A.. Vsako leto izvozi največji delež govejega mesa iz Združenih držav. Upravlja glavne blagovne znamke živil, med drugim Jimmy Dean, Hillshire Farm, Sara Lee, Ball Park, Wright Brand, Aidells in State Fair. Družba Tyson Foods se je leta 2018 uvrstila na 80. mesto seznama Fortune 500 največjih korporacij v Združenih državah Amerike po skupnih prihodkih.

Zgodovina in rast

Podjetje je ustanovil John W. Tyson v 30. letih 20. stoletja kot majhno perutninsko in transportno dejavnost v Arkanzasu. Sčasoma se je razširilo v eno izmed največjih podjetij v mesni industriji z vertikalno integriranim poslovnim modelom, ki vključuje rejo, predelavo in distribucijo mesa ter predelanih mesnih izdelkov. V zadnjih desetletjih je Tyson rast pospešil z več večjimi prevzemi, med najbolj odmevnimi so nakup podjetja IBP (Iowa Beef Packers) in kasnejši prevzemi več blagovnih znamk in dobaviteljev, kar je okrepilo prisotnost tako na področju govejega kot tudi predelanega mesa.

Poslovanje in produkti

• Glavna dejavnost: predelava piščanca, govejega in svinjskega mesa ter proizvodnja predelanih mesnih izdelkov in pripravljenih jedi.
• Vertikalna integracija: pri perutnini podjetje pogosto sodeluje s pogodbenimi rejci, ki vzrejajo piščance pod nadzorom Tysona, kar omogoča nadzor nad kakovostjo in stroški.
• Blagovne znamke: med prepoznavnimi znamkami so Jimmy Dean, Hillshire Farm, Ball Park, Wright Brand, Aidells, State Fair in (v določenih poslovnih enotah) Sara Lee; prav tako ima podjetje linije za industrijsko prehrano in dobave za restavracije ter trgovce na drobno.
• Inovacije: Tyson je vstopil tudi v segmente rastlinskih in alternativnih beljakovin s produkti in naložbami v start-upe na tem področju ter z lastnimi linijami rastlinskih izdelkov (npr. znamke, kot je Raised & Rooted).

Globalni doseg

Tyson ima obrate in distribucijske verige predvsem v ZDA, vendar proizvode izvaža v številne države po svetu in sodeluje z globalnimi strankami. Podjetje upravlja logistiko, hladne verige in izvozno poslovanje, s čimer pomembno vpliva na ameriški izvoz govejega mesa.

Finančni položaj in zaposlovanje

Tyson Foods predstavlja eno največjih prehrambnih družb v ZDA in redno nastopa na lestvicah, kot je Fortune 500. Podjetje zaposluje več deset tisoč ljudi v proizvodnji, logistiki, raziskavah in upravi ter uporablja obsežno mrežo pogodbenih proizvajalcev in dobaviteljev.

Okoljski, družbeni in etični izzivi

Kot velik igralec v industriji mesa se Tyson sooča z več izzivi in kritikami:

• Okoljski vplivi: industrija mesa je povezana z visokimi emisijami toplogrednih plinov, rabo vode in onesnaževanjem. Tyson je bil v preteklosti izpostavljen kritikam in preiskavam zaradi odlaganja odpadkov in vplivov na lokalna okolja.
• Dobavne verige: povezanosti dobaviteljev z izsekavanjem zemljišč in reji živali v regijah z visoko okoljsko občutljivostjo so bile predmet poročil in pritiska nevladnih organizacij, kar je spodbudilo večjo transparentnost in revizije dobaviteljev.
• Delovne razmere: obtožbe glede varnosti pri delu, delovnih pogojev v mesnicah in plač so del širokega javnega in regulatornega nadzora; to je še posebej izstopalo med epidemijo COVID-19, ko so bile nekatere obrate začasno zaprte zaradi izbruhov bolezni med delavci.
• Dobrobit živali: Tyson je sprejel različne standarde in programe za izboljšanje ravnanja z živalmi, vendar ga kritiki pogosto pozivajo k hitrejšim in bolj obsežnim spremembam ter neodvisnim nadzorom.

Trajnost in odgovornost

Podjetje je začelo izvajati programe za zmanjšanje emisij, izboljšanje izkoriščenosti virov in upravljanje odpadkov ter poroča o določenih ciljih na področju trajnosti. Prav tako vlagajo v obnovljive vire energije, izboljšave v operacijah in tehnološke rešitve za zmanjšanje vpliva na okolje. Hkrati so se pojavile pobude za večjo preglednost dobavnih verig in sodelovanje z nevladnimi organizacijami in vlagatelji pri dolgoročnih okoljskih ciljih.

Pravni spori in javna razprava

Tyson se je skozi čas soočil z različnimi tožbami in regulatornimi postopki, vključno z vprašanji glede konkurenčnosti, okoljskih predpisov, dela in varnosti hrane. Družba redno komunicira o korektivnih ukrepih, hkrati pa ostaja predmet medijske in javne presoje.

Vpliv pandemije COVID-19

Med pandemijo je Tyson doživel pomembne izzive: začasne zapore obratov, izbruhi med zaposlenimi in pritisk na preskrbo z mesom v ZDA. Dogodki so vzpostavili širšo razpravo o odpornosti dobavnih verig, varnosti delavcev in domači kapaciteti za predelavo hrane.

Zaključek

Tyson Foods ostaja ena najpomembnejših podjetij v globalni mesni industriji z velikim vplivom na trgovino z mesom, zaposlovanje in prehrambeno varnost. Hkrati je pod konstantnim pritiskom, da zmanjša svoj okoljski odtis, izboljša delovne pogoje in poveča transparentnost v dobavnih verigah, medtem ko širi nabor izdelkov in išče priložnosti v segmentih alternativnih beljakovin.

Išči po črki