Lastnosti vode
Voda (2HO, HOH) v tekočem in trdnem stanju (led) pokriva 70-75 % Zemljinega površja, v ozračju pa je prisotna kot para. Je najpogostejša molekula na Zemljinem površju.
Pri sobni temperaturi je skoraj brezbarvna tekočina brez okusa in vonja. V vodi se raztaplja veliko snovi, zato jo pogosto obravnavamo kot univerzalno topilo; zato je voda v naravi in pri uporabi le redko čista in ima lahko nekatere lastnosti, ki se razlikujejo od tistih v laboratoriju. Vendar pa obstaja veliko spojin, ki so v vodi v bistvu ali celo popolnoma netopne. Voda je edina pogosta, čista snov, ki jo v naravi najdemo v vseh treh snovnih stanjih - za druge snovi glejte poglavje Kemijske lastnosti.
Čista voda je brez okusa. Okus ji lahko dajo druge kemikalije v vodi.
Anomalne lastnosti vode
Na splošno se prostornina tekočine pri segrevanju poveča, vendar se prostornina vode pri segrevanju v temperaturnem območju od 0 °C do 4 °C zmanjša. Njena prostornina se poveča šele, ko se segreje nad 4 °C. Takšno obnašanje je ena od številnih nenavadnih lastnosti vode.
Ta lastnost zmanjševanja prostornine omogoča ribam in drugim vodnim živalim, da preživijo v vodnem telesu, ko led zamrzne na površini. V hladnem podnebju, ko temperatura vodnega telesa doseže 4 °C, plasti vode blizu vrha, ki so v stiku s hladnim zrakom, še naprej izgubljajo toplotno energijo in njihova temperatura pade pod 4 °C. Pri ohlajanju pod 4 °C se te plasti dvignejo, namesto da bi se potopile, saj ima voda pri 4 °C največjo gostoto. Tako plast vode s temperaturo 4 °C ostane na dnu, medtem ko zgoraj nastanejo plasti vode s temperaturo 3 °C, 2 °C, 1 °C in 0 °C. Ker je led slab prevodnik toplote, ne omogoča prenosa toplotne energije iz tekoče vode pod plastmi ledu, zaradi česar tekoča voda ne zamrzne. Zato vodna bitja preživijo na takšnih mestih.
Vprašanja in odgovori
V: Kolikšen odstotek zemeljske površine pokriva voda?
O: Voda pokriva 70-75 % zemeljske površine.
V: V katerih oblikah je voda na Zemlji?
O: Voda je v tekočem in trdnem stanju (led) ter v atmosferi kot para.
V: Katera molekula je najbolj razširjena na Zemljini površini?
O: Voda je najbolj razširjena molekula na površju Zemlje.
V: Katere so nekatere lastnosti vode pri sobni temperaturi?
O: Pri sobni temperaturi je voda skoraj brezbarvna tekočina brez okusa in vonja.
V: Zakaj se voda pogosto obravnava kot univerzalno topilo?
O: V vodi se raztaplja veliko snovi, zato jo običajno obravnavamo kot univerzalno topilo.
V: Ali je voda v naravi in pri uporabi vedno čista?
O: Voda v naravi in pri uporabi je redko čista in ima lahko nekatere lastnosti, ki se razlikujejo od tistih v laboratoriju.
V: Katere druge snovi lahko v naravi najdemo v vseh treh snovnih stanjih?
O: Voda je edina običajna, čista snov, ki jo najdemo v naravi v vseh treh stanjih snovi.
