Holin
Holin je organska spojina. Je prekurzorska molekula (gradnik) za nevrotransmiter acetilholin. Acetilholin sodeluje pri številnih funkcijah, vključno s spominom in nadzorom mišic.
Nekatere živali ne morejo proizvajati holina, vendar ga morajo imeti v prehrani, da ostanejo zdrave. Ljudje majhno količino holina proizvajamo v jetrih. V Združenih državah Amerike je holin priporočen kot esencialno hranilo, saj so raziskave pokazale, da ga ljudje potrebujejo. Za pravilno zdravje morajo imeti holin v prehrani ali ga jemati kot dodatek. Možne koristi vključujejo zmanjšanje tveganja za okvare nevralne cevi in maščobne bolezni jeter. Ugotovljeno je bilo tudi, da ima lahko uživanje holina med nosečnostjo dolgoročne ugodne učinke na otrokov spomin.
Holin se običajno uvršča v sklop vitaminov B. To je vitamin, ki ga človeško telo potrebuje. Odrasli ga morajo dnevno zaužiti od 425 do 550 miligramov. Telo holin uporablja v stenah celic in kot nevrotransmiter. Pomaga tudi pri preprečevanju bolezni srca. Obstajajo trditve, da pomaga zmanjševati telesno maščobo, vendar to ni dokazano.
Zgodovina
Holin je leta 1864 odkril Andreas Strecker. Leta 1998 je Odbor za hrano in prehrano pri Inštitutu za medicino (ZDA) holin uvrstil med potrebna hranila.
Vprašanja in odgovori
V: Kaj je holin?
O: Holin je organska spojina, ki je predhodna molekula za nevrotransmiter acetilholin.
V: Za kaj je odgovoren acetilholin?
O: Acetilholin sodeluje pri različnih funkcijah, vključno s spominom in nadzorom mišic.
V: Ali vse živali proizvajajo holin?
O: Ne, nekatere živali ne morejo proizvajati holina in ga morajo imeti v prehrani, da ostanejo zdrave.
V: Koliko holina proizvede človek?
O: Ljudje proizvajajo majhno količino holina v jetrih.
V: Ali je holin za človeka nujno hranilo?
O: Da, holin se priporoča kot nujno hranilo za ljudi, saj so raziskave pokazale, da ga morajo ljudje za svoje zdravje dobiti s hrano ali z dodatki.
V: Kakšne so možne koristi uživanja holina?
O: Med možnimi koristmi uživanja holina so zmanjšanje tveganja za okvare nevralne cevi in maščobne bolezni jeter ter dolgoročni ugodni učinki na otrokov spomin, če se jemlje med nosečnostjo.
V: Koliko holina naj odrasli zaužijejo dnevno?
O: Odrasli naj bi dnevno zaužili od 425 do 550 miligramov holina.