Bolivijski koriander
Bolivijski koriander je enoletna rastlina. Njegovi listi se lahko uporabljajo za začinjanje hrane. Okus je opisan kot "nekaj med rukolo, koriandrom in rutico". Rastlina se pogosto goji v Mehiki in Južni Ameriki. Tam se uporablja v salsah. Ko je rastlina popolnoma razvita, zraste približno 5 metrov v višino in 3 metre v premeru.
Ta rastlina je znana pod številnimi imeni, kot so quillquiña (tudi quirquiña ali quilquiña), killi, papalo, tepegua in pápaloquelite.
Čeprav je ime "bolivijski koriander", ta rastlina botanično ni povezana s koriandrom.


Vprašanja in odgovori
V: Kaj je bolivijski koriander?
O: Bolivijski koriander je enoletna rastlina, katere listi se uporabljajo za začinjanje hrane, okus pa je opisan kot kombinacija rukole, koriandra in rute.
V: Kje se bolivijski koriander običajno goji?
O: Bolivijski koriander se običajno goji v Mehiki in Južni Ameriki.
V: Kako visok je polno razvit bolivijski koriander?
O: Popolnoma odrasel bolivijski koriander lahko doseže višino približno 5 čevljev in premer 3 čevlje.
V: Katera so nekatera imena za bolivijski koriander?
O: Nekatera imena za bolivijski koriander so quillquiña (tudi quirquiña ali quilquiña), killi, papalo, tepegua in pápaloquelite.
V: Ali je bolivijski koriander v sorodu s koriandrom?
O: Kljub imenu bolivijski koriander botanično ni povezan s koriandrom.
V: Kako se bolivijski koriander uporablja v kulinariki?
O: Bolivijski koriander se v Mehiki in Južni Ameriki pogosto uporablja v salsah.
V: Ali se bolivijski koriander lahko goji tudi v drugih delih sveta?
O: Bolivijski koriander se lahko goji tudi v drugih delih sveta, vendar ga najpogosteje gojijo v Mehiki in Južni Ameriki.