Budova roka
Citrus medica var. sarcodactylis ali citron s prsti je nenavadno oblikovana sorta citrona. Sadež je razdeljen na dele, ki spominjajo na prste, kot jih vidimo na slikah in kipih Bude. V nepalščini se imenuje Budova roka (Buddha ko haat). Kitajski (佛手柑), japonski (仏手柑), korejski (불수감) in vietnamski (Phật thủ).
Različne vrste te sorte citronov so različnih oblik, od "odprtoročnih" z navzven razprtimi delci do "zaprtoročnih", pri katerih so prsti združeni. Obstajajo tudi plodovi s polovičnimi prsti, pri katerih je bazalna stran združena, apikalna stran pa prstastasta. Izvor te vrste citronov lahko zasledimo v Nepalu ali na Kitajskem, od koder izvira večina udomačenih agrumov. Ima sladko aromo limoninih cvetov in nima soka ali pulpe. Sredica blagega okusa ni grenka, zato lahko sadež olupimo ali uporabimo celega.
Vprašanja in odgovori
V: Kaj je Citrus medica var. sarcodactylis?
O: Citrus medica var. sarcodactylis ali citron s prsti je sorta citrona, ki ima nenavadno obliko prstov.
V: Kako se v nepalščini imenuje citron s prsti?
O: Citron s prsti se v nepalščini imenuje Budova roka ali Buddha ko haat.
V: Katera so druga imena za citron s prsti v različnih jezikih?
O: Citron s prsti se v kitajščini imenuje 佛手柑 (fó shǒu gān), v japonščini 仏手柑 (bukkusu kan), v korejščini 불수감 (bul-sugam) in v vietnamščini Phật thủ.
V: Kakšne so različne oblike sort citronov s prsti?
O: Citron s prsti ima lahko različne oblike, vključno s tipi "odprtih rok" z navzven razprtimi segmenti, tipi "zaprtih rok" s prsti, ki se držijo skupaj, in polprstimi plodovi, pri katerih je osnovna stran združena, vrhnja stran pa je prstastasta.
V: Od kod izvira večina udomačenih agrumov?
O: Večina udomačenih agrumov izvira iz Nepala ali Kitajske.
V: Kakšen okus in teksturo ima citron s prsti?
O: Citron s prsti ima sladek vonj po limoninih cvetovih in nima soka ali pulpe. Sredica, ki ima blag okus, ni grenka, zato lahko sadež olupimo ali uporabimo celega.
V: Kakšno je poreklo citronov s prsti?
O: Izvor citronov s prsti lahko zasledimo v Nepalu ali na Kitajskem.
