Fes (Fez), Maroko – zgodovina, kultura, UNESCO medina in dejstva

Fes ali Fez je drugo največje mesto v Maroku. Leta 2010 je v njem živelo približno 1 milijon ljudi. Je glavno mesto regije Fès-Boulemane. Mesto so poimenovali "Meka Zahoda" in "Atene Afrike".

Fez je nekdanje glavno mesto. Je eno od štirih "cesarskih mest" v državi. Druga so Rabat, Marakeš in Meknes.

"Fas el Bali", del mesta, je uvrščen na seznam Unescove svetovne dediščine.

Fes ima nogometno ekipo MAS Fez. Igrajo v Botoli, najvišji stopnji maroškega nogometnega sistema. Domače tekme igrajo na stadionu Complexe Sportif de Fès s 45.000 sedeži.

Zgodovina

Fes je bil ustanovljen v 8. stoletju in je skozi zgodovino izstopal kot versko, kulturno in intelektualno središče severozahodne Afrike. V srednjem veku je bil prestolnica več maroških dinastij in vozlišče trgovskih poti, ki so povezovale Saharo z Atlantikom. V mestu se je razvil bogat sistem cehov in izobraževalnih ustanov, kar je prispevalo k njegovi slovesni vlogi v islamskem svetu.

Medina Fas el Bali in UNESCO

Fes el Bali je ena največjih in najbolj pristno ohranjenih srednjeveških medin na svetu. Njene ozke, vijugaste ulice, tržnice (suki), obrti in tradicionalne hiše (riad) nudijo vpogled v življenje, kakršno je obstajalo pred stoletji. V medini so številne zgodovinske stavbe, kot so verske šole (medrese), mošeje in javne fontane.

Med najpomembnejše spadajo medresa Bou Inania, medresa Al-Attarine in znamenita univerza Al-Qarawiyyin, ki jo je v 9. stoletju ustanovila Fatima al-Fihri. Al-Qarawiyyin velja za eno najstarejših, še delujočih izobraževalnih ustanov na svetu in je bilo pomembno središče islamskega učenja.

Unescova uvrstitev medine na seznam svetovne dediščine poudarja njeno arhitekturno in zgodovinsko vrednost ter pomen ohranjanja tradicionalnih obrti in urbanistične strukture.

Kultura, obrti in kulinarika

Fez je znan po svojih tradicionalnih obrtih: usnjarstvu (slavne barvarne kože v delu Chouara), keramiki, izdelavi bakrenih predmetov, tekstilu in lesorezbi. Večina delavnic še vedno deluje v okviru cehovske tradicije, pri čemer se znanja prenašajo iz roda v rod.

Kulinarika v Fesu vključuje maroške klasike, kot so tagine, kuskus in pastilla (slano-sladka pita z mesom ali morsko hrano), pa tudi številne lokalne specialitete in začimbe. Tržnice nudijo obilico svežih sestavin, suhega sadja, začimb in tradicionalnih slaščic.

Glavne znamenitosti

• Medina Fes el Bali – labirint ulic, trgovin in zgodovinskih objektov.
• Al-Qarawiyyin – zgodovinska univerza in mošeja.
• Barvarne Chouara – slikovite odprte bazene barv za usnje.
• Medrese Bou Inania in Al-Attarine – primeri izjemne islamske arhitekture in okrasja.
• Mellah – stara judovska četrt z drugačno arhitekturo in zgodovino.
• Dar el Makhzen (Kraljevi kompleks) in mogočna mestna vrata z značilnimi ploščicami.
• Muzeji, kot so Nejjarine fundacija za lesorezbo in razstave tradicionalnih obrti.
• Borj Nord in drugi bastioni, ki ponujajo razglede na mesto.

Dogodki in festival

Vsako leto v Fesu poteka Festival svetovne sakralne glasbe (Festival of World Sacred Music), ki privlači izvajalce in obiskovalce z vsega sveta. Poleg tega se vrsto lokalnih praznikov in kulturnih prireditev osredotoča na glasbo, plese, obrt in tradicionalno gastronomijo.

Praktični informacije za obiskovalce

• Prevoz: Mesto ima letališče Fès–Saïs (FEZ), povezave z vlakom (ONCF) do Casablance, Rabata in Marakeša ter lokalni avtobusni in taksi promet.
• Valuta: maroški dirham (MAD). V medini je običajno plačevati gotovino; pri trgovanju je pogajanje običajno.
• Jezik: v uporabi so arabski (darija), berberski jeziki in široko razširjen francoski; osnovno znanje francoščine ali angleščine je uporabno za turiste.
• Obnašanje: spoštujte verske običaje (posebej v času ramazana), oblačenje naj bo zmerno, pred fotografiranjem ljudi je primerno vprašati za dovoljenje.

Kratka dejstva

• Tip mesta: eno izmed štirih cesarskih mest Maroka.
• Prebivalstvo: okoli 1 milijona (ocena iz leta 2010), z rastjo v zadnjih desetletjih.
• Podnebje: sredozemsko s toplimi poletji in hladnejšimi, deževnimi zimami; v gorskih predelih okoli mesta je lahko hladneje.
• Šport: nogometna ekipa MAS Fez in stadion Complexe Sportif de Fès (45.000 sedežev).

Fez je mesto z bogato zgodovino, izjemno kulturno dediščino in živahnimi obrtnimi tradicijami. Za obiskovalce predstavlja fascinanten vpogled v preteklost in hkrati živo sodobno maroško kulturo.

Išči po črki