Kavovec
Coffea (kava) je rod cvetočih rastlin iz družine Rubiaceae. Od približno 120 vrst kavo pripravljamo le iz dveh, Coffea arabica in C. canephora.
Coffea so grmi ali majhna drevesa, ki izvirajo iz subtropske Afrike in južne Azije. Semena se v trgovini s kavo imenujejo "zrna". Zrna obeh proizvodnih vrst se pogosto gojijo v tropskih državah. Kava je ena glavnih svetovnih pridelkov in je glavni izvozni proizvod nekaterih držav.
Kofein v kavnih zrnih ščiti semena rastline. To je oblika naravne obrambe rastlin pred rastlinojedci. Kofein vsebujejo tudi plodovi in listi, iz katerih lahko pripravimo čaj, imenovan "čaj iz kavnih češenj". Plodovi se uporabljajo tudi v številnih vrstah brezalkoholnih pijač.
Rastline napadajo številni škodljivci, ki vplivajo na pridelavo kave. Kavo uporabljajo ličinke nekaterih vrst Lepidoptera (metulji in molji) kot hranilno rastlino.
Vprašanja in odgovori
V: V kateri rod spada kava?
O: Kava spada v rod Coffea.
V: Koliko vrst Coffea se uporablja za pripravo kave?
O: Za pripravo kave se uporabljata le dve vrsti Coffea, Coffea arabica in C. canephora.
V: Kje je rastlina doma?
O: Rastlina izvira iz subtropske Afrike in južne Azije.
V: Za kaj se uporablja kofein v kavnih zrnih?
O: Kofein v kavnih zrnih je oblika naravne obrambe rastlin pred rastlinojedci. Ščiti semena rastline pred tem, da bi jih živali pojedle.
V: Kakšno drugo uporabo ima plod poleg priprave čaja?
O: Sadje se lahko uporablja tudi v številnih vrstah brezalkoholnih pijač.
V: Ali obstajajo škodljivci, ki napadajo rastline in vplivajo na pridelavo?
O: Da, več škodljivcev napada rastline in vpliva na pridelavo kave.
V: Ali obstajajo vrste metuljev (Lepidoptera), ki uporabljajo kavo kot vir hrane?
O: Da, nekatere vrste Lepidoptera uporabljajo kavo kot vir hrane za svoje ličinke.
