Nica (Nice), Francija — Azurna obala, klima, kuhinja in muzeji
Nica (izgovori se "neese") je mesto v južni Franciji na sredozemski obali. Je občina v francoskem departmaju Alpes-Maritimes. Leta 2012 je v mestu živelo več kot 345.000 prebivalcev (na metropolitanskem območju 1.000.000). Ima veliko plaž, večinoma prodnatih, z vrsto javnih in zasebnih plažnih klubov. Ima vroče poletno sredozemsko podnebje (Csa po Koeppenovi podnebni klasifikaciji). Poletja so vroča, suha in sončna, zime pa mile z zmernimi padavinami; zaradi lege ob morju so temperaturne razlike med dnevom in nočjo manjše kot v notranjosti.
Geografija in promet
Nica leži na Azurni obali (Côte d'Azur), med Gorskim Masivom (Alpami) in Sredozemskim morjem. Mesto je približno 20 km od Monaka in okoli 30–40 km od Canne. Pomembna prometna povezava je Letališče Nice Côte d'Azur, tretje najbolj obremenjeno letališče v Franciji po dveh pariških letališčih, ki omogoča neposredne povezave po Evropi in drugod. Dobre železniške (SNCF/TER) in avtobusne povezave povezujejo Nico z notranjostjo regije in sosednjimi mesti.
Zgodovina in kultura
Od konca 18. stoletja so v Nico prihajali premožni britanski obiskovalci, ki so se navduševali nad njeno lepoto in toplim podnebjem. Med njimi je bila tudi kraljica Viktorija, ki jo je večkrat obiskala. Tem obiskovalcem gre zahvala za ime glavnega mestnega sprehajališča ob morju, Promenade des Anglais, široke obalne promenade z značilnimi palmi in vilami iz 19. stoletja. Čist zrak in mehka svetloba sta privlačna za slikarje; Marc Chagall in Henri Matisse sta tu preživela več let in sta dobro predstavljena v mestnih muzejih: Musée Marc Chagall, Musée Matisse in Musée des Beaux-Arts.
Glavne znamenitosti
- Vieux Nice (Staro mesto) – ožja ulična mreža, barvita fasada hiš, tržnica Cours Saleya z živimi cvetličnimi in prehrambenimi stojnicami.
- Colline du Château – razgledna točka nad starim mestom z lepimi pogledi na zaliv in mesto; na hribu so tudi parki in ostanki utrdb.
- Promenade des Anglais – znamenita obalna promenada, priljubljena za sprehode, kolesarjenje in ležanje ob morju.
- Muzeji – poleg muzejev Chagalla in Matisse so v mestu še Musée des Beaux-Arts, Muzej sodobne umetnosti (MAMAC), ter manjši specializirani muzeji in galerije.
- Plaže – večina plaž je prodnatih, z javnimi odseki in urejenimi zasebnimi plažnimi klubi (plage privée).
Kuhinja
Kuhinja v Nici je preplet tipičnih sredozemskih okusov in vplivov sosednjih regij. Sredozemlje ji daje prednost v obliki bujabese (jedi iz školjk). Poleg tega so znane lokalne jedi, kot so socca (čašasta palačinka iz čičerikine moke), pissaladière (vrsta torte s čebulo in inćuni), ratatouille in (seveda) salade niçoise. Od konca imperija dalje so se zaradi priseljevanja iz Alžirije razvile odlične severnoafriške jedi, kot je kus-kus. Tržnica Cours Saleya je odličen kraj za okušanje lokalnih specialitet in svežih sestavin.
Jezik in lokalna identiteta
Obstaja tudi lokalno narečje le nissard, nissart ali niçard. To je različica okcitanskega regionalnega jezika. Po slogu je italijansko in spominja na to, da je bilo območje v preteklosti pod različno suverenostjo (med drugim tudi pod italijanskimi vplivi in ponekod pod genovskim ter savojskim oblastništvom).
Dogodki in turizem
Nica ima drugo največjo hotelsko zmogljivost v državi in je eno najbolj obiskanih mest. Vsako leto jo obišče približno 5 milijonov turistov. Mesto gosti številne prireditve: znan je Nice Carnival (karneval), Nice Jazz Festival in različni kulturni dogodki skozi vse leto. Turizem je pomemben gospodarski dejavnik, ob turistih pa so razviti tudi kongresni in poslovni dogodki.
Varnost in sodobne dogodke
Mesto je večinoma varno za obiskovalce, vendar je smiselno upoštevati osnovne varnostne ukrepe (varovanje prtljage, previdnost v množicah). V napadu 14. julija 2016 je bilo ubitih več kot 70 ljudi, dogodek, ki je močno zaznamoval mesto in privedel do okrepljenih varnostnih ukrepov ob javnih prireditvah in ob promenadi.
Praktični nasveti za obisk
- Najboljši čas za obisk: pozna pomlad in zgodnja jesen za prijetnejše temperature in manj množic; poletje je vroče in zelo turistično.
- Plaže: večina plaž je prodnatih; če potrebujete peščeno plažo, poiščite bližnje zalive ali plaže, kjer imajo pripeljani pesek.
- Premikanje po mestu: poleg hoje so na voljo tramvaj, avtobusi in taksiji; za izlete po rivieri je priročna železnica.
- Rezervacije: v visoki sezoni je priporočljivo rezervirati nastanitev in obiske znamenitosti vnaprej.
Nica je torej dinamično mesto, ki združuje lepoto obale, bogato kulturno dediščino, odlično kulinariko in močne umetniške povezave — od impresionistov do modernih slikarjev — zaradi česar ostaja ena najbolj priljubljenih destinacij na Azurni obali.
Izobraževanje
- Poslovna šola EDHEC
- École pour l'informatique et les nouvelles technologies
- Institut supérieur européen de formation par l'action
- Univerza v Nici - Sophia Antipolis
Vprašanja in odgovori
V: Kaj je Nice?
O: Nica je mesto v južni Franciji na sredozemski obali. Je občina v francoskem departmaju Alpes-Maritimes.
V: Koliko ljudi živi v Nici?
O: Leta 2012 je v mestu živelo več kot 345.000 ljudi, na metropolitanskem območju pa 1.000.000 ljudi.
V: Kakšno podnebje je v Nici?
O: Nica ima vroče poletno sredozemsko podnebje (Csa po Koeppenovi podnebni klasifikaciji). Poletja so vroča, suha in sončna, zime pa mile z zmernimi padavinami.
V: Zakaj so v Nico prihajali premožni britanski obiskovalci?
O: Bogati britanski obiskovalci so v Nico prihajali zaradi njene lepote in toplega podnebja. Med njimi je bila tudi kraljica Viktorija, ki jo je večkrat obiskala.
V: Kateri jezik govorijo domačini v Nici?
O: Domačini govorijo le nissard, nissart ali niçard, kar je različica okcitanskega regionalnega jezika, ki ima zaradi preteklih sprememb suverenosti italijanske vplive.
V: Koliko turistov vsako leto obišče Nico?
O: Mesto vsako leto obišče 5 milijonov turistov.
V: Kakšno kuhinjo lahko najdete v Nici?
O: Nicejska kuhinja temelji na sredozemski kuhinji, kot je bujabasa (jed iz školjk), ter severnoafriških jedeh, kot sta kuskus in ratatouille, in lokalnih jedeh, kot je salade niçoise.
