PH

pH je lestvica kislosti od 0 do 14. Pove, kako kisla ali alkalna je snov. Bolj kisle raztopine imajo nižji pH. Bolj alkalne raztopine imajo višji pH. Snovi, ki niso kisle ali alkalne (tj. nevtralne raztopine), imajo običajno pH 7. Kisline imajo pH manjši od 7. Alkalije imajo pH, ki je večji od 7.

pH je merilo koncentracije protonov (H+) v raztopini. S.P.L. Sørensen je ta koncept uvedel leta 1909. P pomeni nemško potenz, kar pomeni moč ali koncentracija, H pa vodikov ion (H+).

Najpogostejša formula za izračun pH je:

pH = - log 10 [ H + ] {\displaystyle {\mbox{pH}}=-\log _{10}\left[{\mbox{H}}^{+}\right]} ${\mbox{pH}}=-\log _{10}\left[{\mbox{H}}^{+}\right]$

[H+] označuje koncentracijo ionov H+ (zapisano tudi [H3O+], enako koncentracijo hidronijevih ionov), merjeno v molih na liter (znano tudi kot molarnost).

Vendar je pravilna enačba pravzaprav:

pH = - log 10 [ a H + ] {\displaystyle {\mbox{pH}}=-\log _{10}\left[a_{\mathrm {H^{+}}} }\right]} ${\mbox{pH}}=-\log _{10}\left[a_{\mathrm {H^{+}} }\right]$

kjer a H + {\displaystyle a_{\mathrm {H^{+}} }} $a_{\mathrm {H^{+}} }$ označuje aktivnost ionov H+. Vendar ta enačba v večini primerov daje enako vrednost kot bolj razširjena formula, zato je v uvodni kemiji kot definicija pH navedena prejšnja enačba.

Večina snovi ima pH od 0 do 14, čeprav imajo lahko zelo kisle ali alkalne snovi pH < 0 ali pH > 14.

Alkalne snovi imajo namesto vodikovih ionov koncentracijo hidroksidnih ionov (OH-).

Indikatorji pH

Nekatera barvila spremenijo barvo glede na to, ali so v kisli ali alkalni raztopini. pH indikator je kemična spojina, ki jo v majhnih količinah dodamo raztopini, da lahko vidimo pH (kislost ali bazičnost) raztopine. Indikator pH je kemični detektor hidronijevih (H3O+) ali vodikovih (H+) ionov. Običajno indikator spreminja barvo raztopine glede na pH.

Tipični indikatorji so fenolftalein, metil oranžna, metil rdeča, bromtimol modra in timol modra. Vsak od njih spremeni barvo na različnih točkah pH lestvice in se lahko skupaj uporabljajo kot univerzalni indikator.

Drug način je uporaba lakmusovega papirja, ki temelji na naravnih indikatorjih pH. S papirjem lahko ugotovite, kako močna je kemikalija, ali gre za močnejšo kislino ali močnejšo bazo.

Nekatere običajne vrednosti pH

	pH
Akumulatorska kislina	0
Želodčna kislina	1.0
Limonin sok	2.4
Cola	2.5
Oksigenirana voda	2.5 - 3.0
Kis	3.0
Pomarančni ali jabolčni sok	3.0
Pivo	4.5
Kava	5.0
Mleko	6.6
Čista voda	7.0
Kri	7.35 - 7.45
Navaden šampon	8.0
Morska voda	8.0
Stalni val	8.5 - 9.2
Milo za roke	9.0 - 10.0
Barva za lase	9.5 - 10.5
Magično naravnost	11.5
Gospodinjski amoniak	11.5
Belilo	12.3
Žveplena soda	12.7
Gospodinjski lug	13.5
Čistilec odtokov	14

Vrednosti pH nekaterih običajnih snovi

Nevtralizacija

Nevtralizacijo lahko povzamemo z enačbo:

H+
+ OH-
→ H
_2O

(kislina + baza → voda)

Sorodne strani

Vprašanja in odgovori

V: Kaj je pH?

O: pH je lestvica kislosti od 0 do 14, ki meri koncentracijo protonov (H+) v raztopini. Pove, kako kisla ali alkalna je snov, pri čemer imajo bolj kisle raztopine nižji pH, bolj alkalne pa višji pH. Nevtralne raztopine imajo običajno pH 7.

V: Kdo je uvedel pojem pH?

O: S.P.L. Sørensen je ta pojem uvedel leta 1909.

V: Kaj pomeni črka "p" v besedi "pH"?

O: "p" pomeni nemško besedo potenz, kar pomeni moč ali koncentracija.

V: Kako izračunamo pH?

O: Najpogostejša formula za izračun pH je negativni logaritem 10-kratnika koncentracije H+ ionov (zapisano tudi [H3O+], kar pomeni enako koncentracijo hidronijevih ionov), merjeno v molih na liter (ali molarnost). Vendar obstaja tudi enačba, ki namesto koncentracije upošteva aktivnost, kar lahko glede na situacijo zagotovi drugačne vrednosti kot bolj običajna formula.

V: V kakšnem razponu je večina snovi na lestvici pH?

O: Večina snovi ima pH med 0 in 14, čeprav imajo lahko zelo kisle ali alkalne snovi vrednost zunaj tega območja (manj kot 0 ali več kot 14).

V: Kako se alkalne snovi razlikujejo od kislih na lestvici pH? O: Alkalne snovi imajo višje vrednosti na lestvici zaradi koncentracije hidroksidnih ionov (OH-) namesto vodikovih ionov, kot jih imajo kisline.