Koruzni kruh
Koruzni kruh ali Johnny cake je ime za številne vrste "hitrega kruha" - kruha, ki ga namesto kvasa kvašijo kemično in vsebuje koruzno moko. Ker je koruza (znana tudi kot koruza) doma v Severni Ameriki, so različne vrste koruznega kruha bolj razširjene tam. V Italiji se koruzna kaša, znana kot polenta, včasih pripravi v ocvrti obliki, ki spominja na koruzni kruh.
Vprašanja in odgovori
V: Kaj je koruzni kruh?
O: Koruzni kruh je vrsta hitrega kruha, narejenega iz koruzne moke, ki se ne kvasi s kvasom, temveč s kemičnimi sredstvi.
V: Od kod izvira koruzni kruh?
O: Koruzni kruh izvira iz Severne Amerike, kjer je doma koruza, znana tudi kot koruza.
V: Kako se koruzni kruh prekvasi?
O: Koruzni kruh se kvaši kemično in ne s kvasom.
V: Ali je koruzni kruh bolj razširjen v Severni Ameriki?
O: Da, koruzni kruh je bolj razširjen v Severni Ameriki, saj je koruza tam domača.
V: Kaj je polenta?
O: Polenta je vrsta koruzne kaše.
V: Ali se lahko polenta pripravi v ocvrti obliki, podobni koruznemu kruhu?
O: Da, v Italiji polento včasih pripravijo v ocvrti obliki, ki je podobna koruznemu kruhu.
V: Kako se še imenuje koruzni kruh?
O: Koruzni kruh se lahko imenuje tudi Johnny cake in je vrsta hitrega kruha iz koruzne moke.
