Biotehnologija
Biotehnologija je tehnologija, ki vključuje uporabo živih organizmov. Biotehnologija se večinoma uporablja v kmetijstvu, živilstvu in medicini. V biotehnologiji se živi organizmi uporabljajo za izdelavo uporabnih kemikalij in izdelkov ali za izvajanje industrijskih nalog.
Primer biotehnologije je uporaba fermentacijske reakcije v kvasu za proizvodnjo piva in drugih alkoholnih pijač. Drug primer je uporaba ogljikovega dioksida, ki ga proizvajajo kvasovke, za vzhajanje kruha.
Biotehnologija se pogosto uporablja za tehnologijo genskega inženiringa v 21. stoletju. Vendar se izraz uporablja za številne načine spreminjanja bioloških organizmov za potrebe človeštva. Začelo se je z modifikacijami avtohtonih rastlin v izboljšane pridelke za prehrano z umetno selekcijo in hibridizacijo. Bioinženirstvo je znanost, na kateri temeljijo vse biotehnološke aplikacije. Z razvojem novih pristopov in sodobnih tehnik tudi tradicionalne biotehnološke industrije pridobivajo nova obzorja, ki jim omogočajo izboljšanje kakovosti njihovih proizvodov in povečanje produktivnosti njihovih sistemov.
Biotehnologija je omogočila tudi kloniranje (postopek podvajanja organizmov). Veliko ljudi meni, da je to moralno napačno, medtem ko drugi menijo, da bi to lahko rešilo številne bolezni.
Z biotehnologijo je mogoče rešiti številne težave, od učinkovitosti izdelkov do zmanjševanja globalnega segrevanja.
Rezervoarji za fermentacijo piva
Sorodne strani
Vprašanja in odgovori
V: Kaj je biotehnologija?
O: Biotehnologija je tehnologija, ki vključuje uporabo živih organizmov.
V: Katere so glavne uporabe biotehnologije?
O: Biotehnologija se uporablja predvsem v kmetijstvu, živilstvu in medicini.
V: Kako se živi organizmi uporabljajo v biotehnologiji?
O: Živi organizmi se uporabljajo za izdelavo uporabnih kemikalij in izdelkov ali za opravljanje industrijskih nalog.
V: Ali se biotehnologija uporablja samo v medicinske namene?
O: Ne, biotehnologija se ne uporablja samo v medicinske namene; uporablja se lahko tudi v kmetijstvu in živilstvu.
V: Ali so z uporabo biotehnologije povezana kakšna tveganja?
O: Da, z uporabo biotehnologije so lahko povezana potencialna tveganja, kot so onesnaženje okolja ali nenamerne posledice genskega inženiringa. Pred uporabo te tehnologije je pomembno upoštevati ta tveganja.
V: Kakšne izdelke je mogoče izdelati z biotehnološkimi postopki?
O: Z biotehnološkimi postopki je mogoče izdelati uporabne kemikalije in izdelke ali opraviti naloge v industrijskem obsegu.
