Hlebček kruha

Kruh je kos kruha, običajno majhen in okrogel, ki je običajno priloga k jedem. Hlebčki se največkrat uporabljajo enako kot sendviči - prerežejo se na pol, med obe polovici pa se položijo sestavine, kot je maslo.

Obstaja veliko imen za kruhke, zlasti v lokalnih različicah britanske angleščine. Ta imena so bila odvisna od načina izdelave testa in načina peke. Sčasoma je večina ljudi začela uporabljati eno ime za poimenovanje vseh enakih izdelkov, ne glede na to, ali je pravilno ali ne.

Hlebčki so pogosti v Evropi, predvsem v Nemčiji in Avstriji. Pogosti so tudi v Avstraliji, Novi Zelandiji in Južni Afriki, zelo pogosti pa so tudi v Kanadi. V Nemčiji in Avstriji je na voljo veliko različnih vrst žemelj, od belih iz pšenične moke do temnih, ki vsebujejo predvsem rženo moko. Številne različice vsebujejo začimbe, kot sta koriander in kumina, oreščke ali semena, kot so sezam, mak ali sončnična semena.

Italijanska oblika hlebčka je majhen hlebček ciabatte, iz katerega lahko pripravite panino (ali panini). Na Danskem in Norveškem se kruhki imenujejo rundstykker (dobesedno "okrogli kosi") in so tolažilna hrana, ki jo z maslom jedo za posebne zajtrke ob koncu tedna.

· Peka hlebčka

1/9

2/9

3/9

4/9

5/9

6/9

7/9

8/9

9/9

Nekaj žemljic

Zvitki kruha v pekarni

Drugi članki

Zvitek za zajtrk
Polmesečni zvitek
Scuffler

Vprašanja in odgovori

V: Kaj je žemlja?

O: Kruh je kos kruha, običajno majhen in okrogel, ki se običajno uporablja kot priloga.

V: Kako se najpogosteje uporabljajo kruhki?

O: Hlebčki se najpogosteje uporabljajo na enak način kot sendviči - prerežejo se na pol, med obe polovici pa se dajo stvari, kot je maslo.

V: Kakšna so nekatera imena za kruhke?

O: Imena za kruhke se razlikujejo glede na to, kako je bilo testo pripravljeno in kako je bil kruhek pečen. Najdemo jih v številnih lokalnih različicah britanske angleščine.

V: Kje so krušni zvitki pogosti?

O: Hlebčki so pogosti v Evropi, predvsem v Nemčiji in Avstriji, pa tudi v Avstraliji, Novi Zelandiji, Južni Afriki in Kanadi.

V: Kakšne različice obstajajo za evropske kruhke?

O: Evropski kruhki so na voljo v različnih oblikah, od bele pšenične moke do temnih vrst ržene moke, ki lahko vsebujejo začimbe, kot sta koriander ali kumina, ali oreščke/semena, kot so sezam, mak ali sončnična semena.

V: Kakšno obliko ima italijanski kruh? O: Italijanska oblika hlebčka se imenuje ciabatta in se lahko uporablja za pripravo panina (ali paninija).

V: V katerih državah ljudje jedo "rundstykker" (kruhke)?

O: Na Danskem in Norveškem za posebne zajtrke ob koncu tedna jedo kruhke z maslom.