Toast
Toast je kruh, ki je bil pečen na žaru, dokler ni vroč in hrustljav. Uporablja se opekač, žar ali odprti ogenj. Hrenovke so temnejše barve in bolj hrustljave od običajnega kruha. Toast lahko jemo z različnimi začimbami, na primer z maslom, marmelado, medom in sirom za pripravo sira na toastu, vendar to ni obvezno, saj imajo nekateri ljudje raje toast brez začimb (suh toast).
Toast se lahko uporablja tudi za pripravo toastov, pri čemer se nadev stisne in segreje med dvema rezinama kruha, namazanima z maslom, v aparatu za pripravo toastov. Med priljubljenimi nadevi so sir, marmelada, arašidovo maslo in čokoladni namaz.
Priprava
Pred izumom sodobnih kuhinjskih naprav, kot so opekači in žari, so kruh že tisočletja pripravljali v pečeh. V isti pečici lahko pripravimo tudi hrenovke.
Na voljo je veliko blagovnih znamk narezanega kruha, pri čemer nekatere posebej poudarjajo, da so primerne za opekanje.
