Paul Steinitz (rojen v Chichestru, 25. avgusta 1909; umrl Old Oxted, Surrey, 21. aprila 1988) je bil angleški dirigent in organist. Bil je med pionirji gibanja za zgodovinsko izvajanje v 20. stoletju, posebej znamenit po svojem raziskovalnem pristopu k delu Johanna Sebastiana Bacha. Njegov cilj je bil, da Bachova glasba zveni kar se da približno tako, kot je zvenela v Bachovem času na začetku 18. stoletja.

Steinitz je ustanovil zbor z imenom London Bach Society in ansambel instrumentalistov pod imenom Steinitz Bach Players. S temi izvedbenimi skupinami je organiziral številne koncerte, radijske oddaje in snemanja, pogosto z veliko pozornostjo do zgodovinske prakse — to pomeni preučevanje takta, artikulacije, okrasja, zasedbe zbora in orkestra ter vloge basso continuа. V svojem delu je združeval skrbno glasbeno raziskavo s praktičnim strokovnim znanjem orgelskega spremljanja in zborovskega dirigiranja.

Eden njegovih najpomembnejših projektov je bila popolna izvedba Bachovih kantat v Londonu, ki jo je vodil skozi približno 25 let. V tem obsežnem projektu je v različnih sklopih predstavil več kot 200 kantat, s čimer je pomembno prispeval k širjenju in razumevanju Bachove vokalno-instrumentalne zapuščine v Veliki Britaniji. Njegove interpretacije so pogosto stremjele k jasnosti besedila, preglednosti vokalnih linij in premišljenemu rabi zasedb – elementom, ki so kasneje postali standardni v zgodovinsko informiranem izvajanju.

Steinitz je veljal za vplivnega pedagogа in mentorja; mnogi kasnejši dirigenti in izvajalci zgodovinske prakse so bili navdihnjeni z njegovimi predstavami in raziskavami. Čeprav je sprva delal predvsem z modernimi instrumenti in zbori, je v svojem delu postopoma uveljavljal načela, ki so vodila k manjšim zasedbam, bolj originalnim interpretacijam in večji verodostojnosti v baročnem repertoarju.

Njegovo delo je pustilo trajen pečat na britanski glasbeni sceni: London Bach Society je po njegovi zaslugi postala ena vodilnih ustanov za študij in izvajanje Bachove glasbe, njegovi koncerti in snemanja pa še naprej služijo kot pomemben dokument zgodnjega gibanja za zgodovinsko izvajanje. Steinitzova skrb za besedilo, strukturo in stil Bachove glasbe ter njegovo dolgoletno prizadevanje, da bi celoten korpus kantat približal publiki, so bistveno prispevali k današnji razširjeni zavesti o vrednosti zgodovinsko informiranih interpretacij.