Prva serija je imela enajst glavnih likov. Vsi so od takrat zapustili oddajo. Novi glavni liki so se pojavljali in izstopali iz serije. Zdaj je petnajst glavnih likov. Redno se pojavljajo znani igralci. Med igralci so bili Patsy Kensit, Jane Asher, Robert Powell, Ade Edmondson, John Michie, Al Hunter Ashton, Alex Walkinshaw in Jemma Redgrave.
Septembra 2016 je BBC sporočil, da bodo oddajo ponudili na razpisu. V razpisni dokumentaciji je bilo navedeno, da se bodo za pogodbo potegovali neodvisni producenti in studii BBC. Šlo naj bi za tri serije z najmanj 50 epizodami vsaka. Oddaja bi se začela predvajati decembra 2017 brez prekinitve oddajanja. Produkcija bi potekala v centru BBC Elstree. BBC Studios je bil zmagovalni ponudnik in bo nadaljeval s produkcijo oddaje do leta 2020.
Razvoj
Holby City sta ustvarila Tony McHale in Mal Young kot ločeno serijo od BBC-jeve zdravniške drame Casualty. Dogajanje se odvija v izmišljeni bolnišnici Holby City. Young je želel raziskati, kaj se je zgodilo z bolniki, ki so jih zdravili v Casualty, ko so jih prepeljali na kirurške oddelke bolnišnice. Zgodbe v seriji Casualty so omejene na "nesrečo tedna". V Holby Cityju so zgodbe o dolgoročni oskrbi in ne o neposrednih odločitvah o življenju in smrti.
Serijo je naročil nadzornik BBC One Peter Salmon. Prvič je bila predvajana na BBC One 12. januarja 1999.
Od začetka se je razširila na druge oddelke. Med njimi so ginekološki oddelek, oddelek za akutno oceno in porodni oddelek. Young je pojasnil, da so novi oddelki potrebni, da se lahko ekipa izmenjuje.
Produkcija epizod serije Holby City stane približno 370.000 funtov. To je več kot BBC-jeva telenovela EastEnders, ki stane 130.000 funtov na epizodo. Casualty stane 450.000 funtov na epizodo. Ker je Holby City obsežna celoletna produkcija, ima relativno nizke produkcijske stroške. Stroški priprave se lahko razporedijo na več let. Scenografije se lahko ponovno uporabijo. To ne velja za krajše serije ali enkratne drame.
Nekdanji producent serije Casualty Johnathan Young je bil izvršni producent prve serije Holbyja. Mal Young je bil izvršni producent Holby Cityja do leta 2004. Kathleen Hutchison je med letoma 2003 in 2004 sodelovala z Malom Youngom kot soizvršna producentka. Serijo je zapustila in postala izvršna producentka serije EastEnders.
Marca 2011 se je Johnathan Young vrnil na BBC kot izvršni producent serij Casualty in Holby City.
Pisanje
Zgodbe Holby Cityja načrtujejo osem mesecev vnaprej. Serija ima več scenaristov. Poišče jih in načrtuje urednik za razvoj scenarijev Simon Harper. Harper nekatere scenariste najde prek BBC-jeve akademije za pisatelje. To je tečaj, ki diplomantom omogoča delo na televiziji v najbolj gledanem času. McHale poučuje na akademiji, diplomantka Abi Bown pa je postala redna scenaristka za Holby City. Harper zaposluje pisce tudi v okviru BBC-jeve sheme Continuing Drama Shadow Scheme.
McHale je napisal prvo epizodo serije in bil njen glavni scenarist. Leta 2006 je napredoval v izvršnega producenta, kar je bil del načrta Johna Yorka, ki je v okviru BBC-jeve produkcije dramskih serij načrtoval, da "pisce ponovno postavi v središče procesa". Yorke je dejal, da je bilo McHaleovo napredovanje "fantastično. To pomeni, da je prvič pisatelj vodil eno od naših velikih oddaj na BBC1."
Po odstopu McHalea je glavni scenarist postal Justin Young. Od 13. serije dalje želi, da bi ga bolj vodil scenarist. Scenaristi bodo ustvarjali več zgodbe svojih epizod kot prej.
Medicinska natančnost
V reviji je zaposlena skupina raziskovalcev, ki piscem svetuje glede vprašanj zdravstvene nege in politike zdravstvenih storitev. Eden od zdravstvenih svetovalcev je v seriji dobil epizodno vlogo ortopedskega kirurga. Druga svetovalka, medicinska sestra za okrevanje Rachel Carter, nastopa v seriji Holby City kot medicinska sestra za umivanje. Program uporablja različne vrste kirurgov, ki preverjajo točnost scenarijev. Carterjeva meni, da je to pomembno, saj lahko gledalci posnemajo tisto, kar vidijo v oddaji, na primer umetno dihanje.
Igralka Amanda Mealing je dejala: "Ponosni smo na to, da smo realistični. Vedeti morate, kaj počnete in zakaj. Igrati operacijo je zapletena in tuja stvar. Pri usposabljanju sem si ogledala več resničnih operacij." Člane igralske zasedbe učijo, kako dajati injekcije, meriti krvni tlak in preverjati pulz, nekateri pa si ogledajo postopke v bolnišnicah. Prvotni član igralske zasedbe George Irving je v pripravah na vlogo Antona Meyerja opazoval operacijo koronarnega obvoda v bolnišnici Papworth in Middlesex. Edward MacLiam je opazoval laparoskopsko operacijo, preden se je v dvanajsti seriji pridružil igralcem v vlogi Grega Douglasa.
Snemanje in prikaz na zaslonu
Seriji Holby City in Casualty sta postavljeni v bolnišnico Holby City. Ta se nahaja v izmišljenem okrožju Wyvern na jugozahodu Anglije blizu valižanske meje. Bristol je uporabljen za zunanjo podobo mesta. Notranjost Holby Cityja se snema v BBC-jevem centru Elstree v Borehamwoodu v Hertfordshiru.
Priložnostni prostor v Bristolu ni bil dovolj velik za kirurški oddelek in operacijsko dvorano, ki sta bila potrebna za Holby City. Zato je bilo treba nekatere prizore v prvi epizodi posneti dvakrat, najprej na prizorišču Casualty in nato še enkrat v Elstree, igralci pa so potovali med obema lokacijama.
Oktobra 2007 je časnik The Daily Telegraph poročal, da bo lokacija Elstree prodana, Holby City pa se bo preselil na prizorišče, ki si ga bo delil z Casualty, verjetno v Cardiffu. Marca 2009 je BBC sporočil, da se bo Casualty preselil na novo prizorišče v Cardiffu. Aprila 2009 je časnik The Guardian poročal, da bo BBC obdržal studio Elstree vsaj še štiri leta.
Nekatere epizode so bile posnete v tujini. Leta 2004 je bila romanca med medicinsko sestro Jess Griffin (Verona Joseph) in anesteziologom Zubinom Khanom (Art Malik) posneta v Parizu. Leta 2005 je registratorka Diane Lloyd (Patricia Potter) sledila svetovalcu Ricu Griffinu (Hugh Quarshie) v Gano. To je bil del BBC-jeve serije "Afrika živi", tedna oddaj, ki so britanskemu občinstvu približale afriško kulturo. Leta 2006 je v epizodi v Švici svetovalec Elliot Hope (Paul Bradley) z ženo Gino (Gillian Bevan) storil samomor s pomočjo zdravnika, potem ko se je njena bolezen motoričnega nevrona poslabšala. Leta 2007 je bila epizoda v Dubaju posvečena registrarju iz Holbyja Josephu Byrnu (Luke Roberts), ki je spoznal novo medicinsko sestro Faye Morton (Patsy Kensit). Leta 2008 sta Joseph in svetovalec Linden Cullen (Duncan Pow) odpotovala v Cape Town. Novembra 2008 je producentka serije Diana Kyle dejala, da v "bližnji prihodnosti" ne bodo več snemali v tujini. Dne 10. decembra 2012 je bilo objavljeno, da je serija eno epizodo posnela v Stockholmu. V njej je Jac zasledoval direktorja bolnišnice Henrika Hanssena (Guy Henry).
Holby City je posnet z eno kamero. Snemanje poteka vsak dan od 8. do 18. ure, 50 tednov na leto. Od julija 2007 dalje je oddaja uporabljala tehniko snemanja, ki daje vtis, da je bila posneta na filmski trak. BBC je 28. maja 2010 napovedal, da bo Holby City do konca leta prešel na HD. Od začetka 13. serije oktobra 2010 je serija prešla na oddajanje v visoki ločljivosti, pri čemer jo je BBC predvajal v visoki ločljivosti.
Glasba
Od enajste serije dalje je bil v vsako epizodo vključen glasbeni montažni del. To je uvedel McHale, da bi posodobil oddajo. To uporabo pesmi je prva popularizirala ameriška medicinska drama Grey's Anatomy (Anatomija sive). McHale je izjavil, da se tega ni zavedal, dokler ni te tehnike uporabil Holby City. Glasbo za vsako epizodo izbere scenarist. Včasih so glasbo v postprodukciji izbrali producenti in režiser. Nekaj so prispevali tudi igralci: Hugh Quarshie je izbral glasbo, za katero je menil, da jo bo njegov lik Ric Griffin poslušal v gledališču. Junija 2010 je Kyle na vprašanje, ali meni, da so skladbe primerne za resno dramsko oddajo, odgovorila: "so odličen način vizualnega pripovedovanja zgodb.
Oddajanje
Holby City je bil prvič predvajan 12. januarja 1999 na BBC One. Prva serija je trajala devet epizod.
Junija 2000 je takratni generalni direktor BBC Greg Dyke obljubil dodatna sredstva za BBC One, ki so bila delno porabljena za dodatne epizode Holby Cityja. Druga serija je trajala 16 epizod. Tretja serija je imela 30 epizod. Od četrte serije naprej so bile epizode predvajane tedensko. Od četrte do devete serije je bilo 52 epizod. Deseta serija je imela 53 epizod, vključno s samostojno zaključno epizodo "Mad World", ki se dogaja zunaj bolnišnice. Enajsta serija je imela 52 epizod. Dvanajsta serija je imela 55 epizod. Vse serije od takrat naprej so imele 52 epizod. Serija je 13. aprila 2010 dosegla 500. epizodo.
V prvi seriji so bile epizode dolge 50 minut. Od druge serije dalje so epizode dolge eno uro. Prva serija je bila predvajana ob torkih zvečer ob 20.10. Druga serija se je preselila na četrtke. Na polovici tretje serije leta 2001 se je Holby vrnil na torek zvečer ob 20.05. Nato se je preselil v termin ob 20.00, kjer je ostal do danes. Oddaja je občasno na sporedu tudi na drug dan. Leta 2007 se je oddaja preselila na četrtek zvečer, da bi HolbyBlue lahko predvajali v torkovem terminu ob 20.00. BBC One Scotland je serijo pogosto predvajal ob poznejšem času.
Februarja 2019 je bilo napovedano, da se bodo na kanalu Drama začele ponovitve serije Holby City. Začelo se bo s prvo serijo.
Na Finskem ga predvajajo na kanalu Yle TV2 in se imenuje "Holby Cityn sairaala".
Dvaindvajseta serija se je začela 7. januarja 2020.